つい３日ほどまえでしょうか。ようやく雪が降りましたね〜。もう節分も終わって立春を過ぎたところで、やっと雪です。今季はじめて冬らしさを感じたような気がします。南国育ちの管理人にとって温かいのはとてもありがたいんですが、商売というのは別です。その土地柄にあった季節というものがあります。野菜、魚は特に季節を選びますので、気候...